作为全球三大家电及消费电子展之一，2026年中国家电及消费电子博览会（AWE2026），成为全球观察中国家电行业发展趋势的“风向标”。

　　3月15日，AWE2026正式落幕。除汽车、机器人等“跨界物种”外，中外家电企业在AI浪潮下展示的新技术与新产品也引发高度关注。

　　在AWE2026上海新国际博览中心与上海东方枢纽国际商务合作区两大展区实地走访发现，各大家电品牌均将AI融入产品设计，推出了AI洗衣机、AI烹饪机器人、AI智能空调等一系列产品。与往年相关智能产品仅能完成基础性的语音对话不同，今年AWE2026上亮相的AI家电已进入主动感知、主动执行层面。

（在AWE2026展区，消费者正在体验AI冰箱。方超/摄影）

　　“目前，家电行业已掀起AI热潮，家电企业推出的大部分新产品都会融入AI。”在AWE2026现场，一位参展商相关负责人向记者表示：“AI最大的优势是可以自主进化、自主学习，会越来越聪明、越来越懂用户。这也是家电行业的发展方向。”

　　“AI+家电”成主旋律

　　“我们这款Seeker系列洗衣机带有AI功能，有桶门夹衣提示。”日前，在AWE2026海尔洗衣机展区，一位工作人员向记者介绍，“如果你在拿衣服的时候，衣服夹到桶门了，它便会提示‘你的衣服夹到门了，请及时取出’。”

　　上述工作人员向记者表示，该款洗衣机还具有“衣物未取提示”“AI人感开机”等功能。“你挥挥手，它就能开机。”记者在海尔洗衣机展台观察发现，在一段时间内，多位观众前来体验Seeker系列洗衣机的AI功能。

　　在实现AI人感开机、AI之眼识别提醒等智能功能的背后，海尔正在AI落地层面持续探索。海尔方面向记者提供的资料显示，今年将继续聚焦“无人家务”，发布两大差异化创新成果，其中之一便是AI之眼将升级到2.0，实现“识别更全、识别更准、识别更快”的全面进化。

　　记者在AWE2026现场采访了解到，除了传统白电产品外，AI也在加速重塑厨电和小家电等各大细分品类的设计与产品逻辑。

　　“这款AI烹饪眼镜产品是我们近期刚推出的产品，主要的作用在于为使用者推荐食材，并在烹饪过程中提供菜谱、菜肴和具体做法指导，相当于一个AI厨房烹饪助手。”日前，在老板电器AI烹饪眼镜展区，一位工作人员向记者介绍称。

　　上述老板电器展台工作人员进一步向记者表示，该款AI烹饪眼镜并不是直接帮用户完成烹饪，“而是会指导操作流程，包括硬件的开关使用、烹饪步骤、加热时间等。比如，微波炉需要设置多长时间，它都会给出流程建议，让烹饪过程更简单”。

　　无独有偶，在某品牌集成灶展区，最新款的AI集成灶也集中亮相。在一款集成灶产品前，该品牌工作人员向记者介绍，这款集成灶具备AI调节功能，工作原理是根据食物的量化熟度，通过自身所带的温度传感器感应温度变化，实现自动控火。

　　事实上，“AI+家电”不仅体现在洗衣机、集成灶等品类中，在AWE2026上，AI扫拖机器人、AI人感新品空调、AI冰箱和AI按摩机器人等最新产品也层出不穷。

　　“在AI算法与感知系统的深度赋能下，AI家电正成为能够主动识别、主动判断、主动服务的智能终端。”华源证券研报分析认为，“AI正从过去的‘外接功能’，快速落地为产品的‘原生能力’。”

　　从“单品创新”到“场景化智能”

　　受到外界关注的是，在AWE2026上，家电行业全面刮起“AI旋风”的原因何在？

　　在AWE2026举办期间，多位业内人士向记者直言，如今的家电市场已不同以往，已进入“存量博弈”时代，市场竞争更加激烈，家电企业必须打造出自身的差异化优势，才能赢得更多消费者关注。

　　在整体市场层面，奥维云网（AVC）相关数据显示，2025年，中国家电市场（不含3C）零售规模约为8931亿元，和2024年相比下降4.3%，较2023年（约8890亿元）实现小幅增长。

　　此外，随着AI技术持续突破，家电市场也被看作是AI落地的“黄金领域”，进一步助力“AI+家电”潮流扩大化。

　　“我们正站在以AI为核心驱动力的家居变革临界点。作为与AI融合最为紧密、应用场景最为丰富的领域之一，家电产品从被动响应的智能应用向主动感知的智慧升级，让家居生活从智能走向更有温度。”中国家用电器协会理事长陶小年表示。

　　消费者对AI产品的需求也正从“尝鲜”转向“刚需”阶段，广阔的市场需求进一步推动家电企业加速AI产品落地步伐。

　　仲量联行中国区研究部总监姚耀指出，在零售业整体复苏背后，更关键的驱动因素是，消费行为的结构性转变正推动市场迎来全新“重置”，科技正持续开拓零售发展新可能。技术创新则驱动消费电子产业实现从“单品创新”到“场景化智能”的全面升级。

　　不过，在成本与实用性层面，家电企业还需进一步“破局”。

　　“我们这款AI集成灶产品已经推出有一段时间了，价格确实比普通集成灶贵一些，大概贵3000元。”一位集成灶厂家工作人员向记者坦言，“目前，终端用户需求只是我们考虑的其中一个方面。随着技术不断迭代，配件供应体系完善、成本下降之后，产品价格也会慢慢趋于合理。”

　　在备受用户关注的实用性方面，不少AI家电在方言识别、角度速度等层面也存在“短板”。在某AI智能床垫品牌展区，该品牌工作人员向记者坦言：“在语言适配方面，系统已支持多种地方方言的识别，但对一些语音特征差异较大的方言识别能力仍有局限，还不能通过方言语音指令来控制智能床垫。”（来源：中国经营报）